油烟味夹杂着些许人味

 

直到今天我才感觉到,油烟味才是生活的味,那是真真切切的人间烟火。独自在北京生活的人们,很少会在厨房里准备一日三餐,依靠饭馆油腻的盖饭或是面条度日。没有油烟味,所以没有家的味。

 

 

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作者:雪轩小姑娘
歌曲:《味道》
歌手:辛晓琪

 
难得工作日请假一天,闲闲散散。下午坐在床上看电影,不知不觉就睡着了。
有时候你会不会觉得一个人看电影是件比沉思更微妙的事情,或许你完全沉浸在情节当中,热泪盈眶甚至慷慨激昂;或许你也会陷在自己的思维当中,跟着屏幕中的某一个细节思绪纷飞,当转过神来的时候才发现错过了之前的铺垫,故事开始难以理解。
又或者,看电影只是不想一个人安静的吃东西罢了。
因为那样的安静,会让你清醒的听到食物在口中咀嚼,随后滑进胃里的声音。
单薄,深刻,不得已。

断断续续的午觉之后起身去洗澡,整个客厅里飘满了楼道里其他邻居炒菜的味道,有葱姜的刺鼻,酱油的诱人,油烟机轰轰的响声好像要抽走家庭主妇所有对于年轻的回望。
给妈妈打了一个电话,挂掉之后就突然想起上小学的时候。
那个时候课程还不是很多,放学后大概半个小时就可以写完作业,然后我就搬着爷爷给我做的绿色木质小板凳在房间里看书。除了看《十万个为什么》,还有很多儿童缩减版的名著,《简•爱》、《雾都孤儿》、《复活》、《鲁滨逊漂流记》之类。
好像比现在看的书都深沉的多,虽然在我大学时期看过真正的原著之后才发现缩减版当真是十分缩减。
看着看着就能听到妈妈在厨房洗菜切菜的声音,哗哗哗、嚓嚓嚓。直到闻到从关着的厨房门缝中挤出来的油烟味,我的动画片时间就到了。妈妈的做饭时间很准,基本我可以看一小会中央一的大风车,随后依依不舍的走去餐厅。

吹干了头发我跑去楼下买了最爱吃的青椒,太久太久都没有在家里认真炒一道荤菜了,我怀着一种无法言说的补偿心理放了比平时多三倍的肉。就好像我现在想用买回家的短裙来补偿那么多年对于裙子的亏欠。
可是被辜负了那么多的夏天,它们还会原谅我么。

今天挑的青尖椒太辣了,切完之后手指火辣辣的疼。吃过饭闻到头发当中的辣椒混着油烟的味道,好像生活很没有品质的样子。
记得初来北京时的一个室友,从不在家里开火做饭,问及原因,说是会让头发有油烟味,上班的时候被同事闻到就不好了。
直到今天我才感觉到,油烟味才是生活的味,那是真真切切的人间烟火。独自在北京生活的人们,很少会在厨房里准备一日三餐,依靠饭馆油腻的盖饭或是面条度日。
没有油烟味,所以没有家的味。

那片刻的温情,显得得来不易。